domingo, 12 de abril de 2015

Definição de dia bem passado

Passar o dia na cozinha a fazer bolo de aniversário + bolo de primeira comunhão para o priminho + semifrio de frutos vermelhos para a prima-mãe. 

Ambos os bolos, o de aniversário, de iogurte e morangos, e o da primeira comunhão, de chocolate ( CLARO! ) é adaptação minha da receita da minha Avó. Faço-os quase de olhos fechados. Agora o semifrio é outra conversa. A minha prima disse que andava louca de vontade de um semifrio de frutos vermelhos. Visto que nunca a ouvi falar de tal coisa e não é mulher de doces e muito menos, de vontades loucas de doces, a primeira coisa de que me lembrei foi que a cegonha não deve andar longe... :) A dita prima, que é como irmã para mim, pediu e eu não dei parte de fraca. Vasculhei a internet à procura de receitas, encontrei uma que me parecia fácil e vamos a isso. Está já no frigorífico e estou mortinha para ver amanhã como ficou. A receita é esta aqui. Fotos amanhã, que agora é descanso. 

sábado, 11 de abril de 2015

Em busca do bolo de chocolate perfeito

Uma das minhas maneiras preferidas de passar tempo é na internet à procura de receitas. Mas esta que vou mostrar agora até a encontrei na tv, no 24 kitchen, no programa da Annabel Langbein, uma neo-zelandesa da qual eu morro de inveja pelo sítio onde ela vive. Um bolo de chocolate em que vai tudo para a mesma tigela, misturar e levar ao forno?? Mas é que vamos já experimentar!! Sempre que faço uma receita nova, faço-a exactamente com as indicações dadas mas logo na segunda vez já lhe dou uns toques pessoais e há receitas minhas que já nada têm que ver com o origianl. Palpita-me que esta será uma dessas. O bolo comeu-se, é certo, mas não é O bolo de chocolate. Fica o video da receita e a foto ( de má qualidade) do resultado do meu bolo. 


O dela... 



... e o meu. 



sábado, 4 de abril de 2015

Fui às compras e voltei contente

Fico contente com compras destas da mesma maneira que a maioria das mulheres fica com sapatos, roupa, maquilhagem e afins. 




Um tapete de silicone para o forno, uma balança digital MEGA gira e uma espátula, que nunca se tem espátulas a mais. Tudo Lidl.